Asociación de Cerveceros Artesanales

 

de la República Argentina

 
Bienvenidos al sitio oficial de la Asociación de Cerveceros Artesanales de la República Argentina, el mismo se encarga de difundir las actividades que desarrolla nuestra institución, como así también los Cursos de Elaboración de Cervezas que dicta nuestra entidad.
 
 
 
 

Principal

Institución
Historia de la Cerveza
Cursos Dictados
Entrevistas Cerveceras
Notas Cerveceras
Cervecerías Socias
Cuentos Cerveceros
Visitas a Cervecerías
Eventos Cerveceros
Reuniones Cerveceras
Proveedores
Links Cerveceros
Contactanos
 

AltaVista

 
Buenos Aires ARGENTINA
 
 

 
 

                                                  

 
 
 
38ª Fiesta Argentina y 19ª Provincial de la Cerveza  2007 San Carlos Sud (Santa Fe)
 
Nuestra institución estuvo nuevamente participando en la última jornada de la tradicional fiesta de la cerveza, que se realizo en San Carlos Sud (Santa Fé) el pasado sábado 27 de Enero del 2007
A pesar del tiempo amenazante que se vivió por la mañana y por la tarde del sábado, nadie quiso perderse la velada final de la fiesta mayor de la alegría y el buen beber.
 
Fue así que el público dijo presente y los parques se poblaron de alrededor de 18.000 personas dispuestas a disfrutar de todo el espectáculo programado.
 
La Cervecería LECKER 1516 fue como en otros años, la que nos representó, y junto con ella montamos nuestro "stand" de difusión y promoción.
 

 
El "stand" armado por Hugo Walter SCHAUFLER y Gustavo PINCIROLI fue uno de los más visitados por la concurrencia.
 
Eso lo demuestra los casi 900 litros que se vendieron de cerveza artesanal, en sus 4 sabores, rubia, roja, negra y saborizada con jugo natural de frutillas.
 
Dicho jugo natural de frutillas es elaborado en la zona de Coronda, a unos 80 Km. de San Jerónimo del Sauce, lugar donde está emplazada la fabrica de cervezas LECKER 1516.
 
Para más datos, de la cerveza saborizada con frutillas se vendieron 5 barriles llenos de 50 litros cada uno (250 litros en total) y esa opción se acabó alrededor de las 2 de la mañana.
 
Por comentarios posteriores que tuve con Hugo, seguramente de tener "stock" de la misma, se hubieran vendido unos 50 litros más de "cerveza de frutillas".
 
Esta cerveza tuvo una muy gran aceptación entre el público femenino, pero como es una cerveza "poco estable", el día sábado a la mañana, estuvimos preparando con Hugo, nada más que 5 barriles de ella.
 

 
En la apertura de la última noche de la Fiesta de la Cerveza se hizo el recibimiento de la soberana de la edición pasada, Florencia PIOLI, de la localidad de Suardi y de las 17 postulantes al trono de Reina Argentina y Provincial de la Cerveza 2007.
 
Ellas pusieron el sello exclusivo de la belleza femenina e hicieron vibrar a todas las personas que llegaron de distintas localidades del interior para alentar a sus candidatas, a las cuales aplaudieron una por una.
 
Hay que ser sinceros, una mas bella que la otra, muestran a las claras, la belleza femenina argentina.
 
Mientras el jurado emitía su voto, el cual también como el año anterior he integrado y se realizaba el respectivo escrutinio.
 
Guillermo CONFORTE (Santa Fe)  y Diego BOGADO (Misiones), ambos finalistas del concurso Bailando por un Sueño 3, de Show Match, junto con sus bailarinas, entretuvieron al público con las coreografías que presentaron durante su paso por dicho certamen .
 
Luego sí, la expectativa se acrecentó y la voz del locutor proclamó Reina Argentina y Provincial de la Cerveza 2007 a Vanina Núñez PIÑEIRO, que representaba a la Fiesta del Empleado Comercial e Industrial de la ciudad de Gálvez.
 
En tanto, la acompañaron como primera princesa Cintia WAIGELl, representante del Club Unión de Crespo (Entre Ríos) y como segunda princesa Bárbara VINCIGUERRA, de Santa Clara de Buena Vista (Santa Fe).
 
Para agasajar a la nueva soberana el cielo de San Carlos se iluminó durante varios minutos con espectaculares fuegos artificiales.
 
A las doce en punto, en el escenario central, el grupo Los Palmeras comenzó su show, que capturó la atención de todos los presentes durante aproximadamente una hora, sus seguidores bailaron, hicieron palmas y cantaron el hit del momento, "El Bombón Asesino". 
 
Música y cerveza hubo para todos los gustos, y este año la novedad fue dirigida a los jóvenes, que por vez primera disfrutaron de una fiesta electrónica.
 
Apenas pasada la una de la madrugada del domingo, el sector norte de la plaza se llenó de luces y humo, el DJ Alejandro Montero, uno de los mejores del país, que habitualmente recorre las playas "top" de la Argentina y del  Uruguay, organizando "fiestas de música electrónica" durante más de 2 horas, musicalizó e hizo bailar a un enorme grupo de jóvenes, que llegaron en masa desde distintos puntos de la provincia, el espectáculo fue único.
 
 
Durante toda la noche, en los escenarios centro y sur, sonaron otros grupos reconocidos que también fueron parte de la Fiesta de la Cerveza.
 
De esa manera, la música tropical y melódica se hizo presente con Ezequiel, Sergio Torres, La Rumba, Los Dalton y Luna Negra.
 
En lo que respecta a la gastro­nomía, se pudo disfrutar de la comodidad de los comedores y de la excelente comida al paso.
 
Además, la cerveza reinó durante toda la noche en los parques sancarlinos, ya que no había quien no se detuviera frente a las choperas y carros cerveceros distribuidos en diferentes sectores del predio.
 

 
Hay que recordar que el Club Central San Carlos y el Club Unión Progresista fueron las entidades organizadoras y precisamente, ellos se encargaron de vender las comidas típicas como el chucrut; los famosos tallarines a la crema con salsa, el pollo a la parrilla con ensalada, las papas fritas y hamburguesas
 
Por su parte, alrededor de las 2.30, algunas gotas se hicieron sentir en San Carlos, pero nada detuvo al espectáculo que se extendió hasta casi las seis de la mañana, cuando se despidió del escenario Sergio Torres.
 
En el discurso final, el presidente de la 38ª Fiesta Argentina y 19ª Provincia] de la Cerveza, Ariel CARRANZA, destacó: "Somos un grupo de gente joven que tomó la posta de quienes por años hicieron de esta fiesta un orgullo para San Carlos, hoy me toca ser la cara visible, pero merece conocerse, que hay más de 900 personas de ambas instituciones organizadoras que hacen que esto sea posible, para ellos es nuestro especial reconocimiento".
 
A las 5 de la mañana del domingo, empezamos a desarmar los "stands", hicimos muy rápido, cargamos los tanques vacíos en el acoplado, los bártulos en la camioneta de Gustavo y en el auto de Hugo, acomodamos a las nenas que ya se habían quedado dormidas, además este año, a nuestra comitiva hay que sumar al bebe que nació en octubre, ....en fin una pequeña mudanza, y rumbeamos hacia el Residencial Sarmiento, lugar donde me aloje este año igual que el otro.
 
Besos a los chicos, abrazos de despedida, otra vez más, promesas de pronto regreso, nuevamente encargues de montones de cosas, como siempre la búsqueda en la oscuridad del pasillo, la luz del cuarto con la cama reparadora de los sueños inconclusos y perdidos.
 
El deber de nuestra institución, es ayudar y apoyar con todo lo que este a nuestro alcance, a nuestros socios en eventos de esta naturaleza.
 
Mis agradecimientos al Presidente Comunal (Intendente) de la Comuna de SAN CARLOS SUR, Sr. Albino PONS, al Presidente del Comité Organizador de la 38ª Fiesta Argentina y 19ª Provincial de la Cerveza 2007 Sr. Ariel CARRANZA y a las Familias SCHAUFLER y PINCIROLI por las atenciones recibidas hacia la asociación que presido y hacia mi persona.
 
El domingo a las 10 de la mañana comencé mi regreso hacia mi Buenos Aires querido, está vez en auto haciendo escala en Rosario, pero ese es otro relato.
 
UN MUY FUERTE ABRAZO CERVECERO PARA TODOS.
 
Alberto Juan BAIRGIAN (a) El Tio BETO
   
NOTA: Los Miembros de la Comisión Directiva han resuelto que esta página web este diseñada con un principio altruista de difusión cultural y educativa, los autores de las fotos, dibujos, notas y artículos que están aquí  desarrollados solo pretenden dar un mínimo aporte al conocimiento de la elaboración y calidad de las cervezas artesanales.
Todas las imágenes, tanto sean fotos y dibujos, así como los textos de las notas y artículos, pertenecen a la entidad, las cuales pueden ser utilizadas en forma libre, siempre y cuando se cumplan los requisitos mas abajo enunciados.
Los usuarios de esta página web podrán descargar cualquiera de los documentos tanto sean imágenes o textos que ella contiene, pero exclusivamente para uso personal o educativo, citando siempre la fuente al pie y en la cabecera del texto o documento reeditado, si es que se pretende su publicación en cualquier medio.
Si su utilización tuviera carácter comercial o lucrativo, se necesitará la autorización expresa de sus autores o de la Comisión Directiva.
Tratemos siempre de ser cuidadosos y respetuosos de este medio de cultura y en la utilización de estos contenidos, así podremos seguir garantizando la publicación o difusión libre y gratuita de los mismos.

Comisión Directiva

 
                                                     

© Copyright 2006 Asociación de Cerveceros Artesanales de la República Argentina Todos los Derechos Reservados

   
 

Asociación Civil Sin Fines de Lucro (Personería Jurídica en Trámite)