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Asociación Civil Sin Fines de Lucro
(Personería Jurídica en Tramite) |
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Visita a Cervecería CASSARO
Hnos. : 22 de Junio del 2006 (Córdoba) |
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jueves 22 de Junio, fuimos a visitar junto con el socio Manuel MATEOS
CONDE, que nos visita de la hermana República de MEXICO, a la Fabrica
de Cervezas de CASSARO Hnos. que poseen en la ciudad de Córdoba. |
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| Allí
fuimos atendidos por toda la familia CASSARO, los cuales nos brindaron
su amistad, generosidad y sapiencia, dandonos posibilidad, a que
aquellos que frecuentan nuestra pagina web, tengan oportunidad de
conocer una fabrica de cervezas, por dentro. |
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| La
empresa CASSARO Hnos. por la envergadura de producción 260.000 litros
mensuales, en los meses de temporada (Octubre a Marzo) es considerada la
4ª fabrica de cervezas de la Argentina y la 1ª de Cerveza Artesanal. |
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| Todo el
planeamiento y la construcción de la planta industrial fue desarrollado
por miembros de la familia CASSARO, los cuales son un ejemplo de la
cultura del trabajo. |
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| Esperamos
que disfruten de las fotos en cuestión y que las mismas cumplan la
función didáctica y docente que le hemos querido impartir. |
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Comisión Directiva |
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| CASSARO Hnos.
posee 26 Fermentadores de 100 hl |
Víctor CASSARO Maestro Cervecero de la
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| cada uno, los
cuales le dan una capacidad de |
empresa junto a Alberto Juan BAIRGIAN
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| producción de
2600 hectolitros mensuales |
(El Tío BETO) Presidente
de la Asociación |
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| Víctor
CASSARO, Alberto Juan BAIRGIAN y |
Víctor CASSARO, Manuel
MATEOS CONDE de |
| Adolfo
CASSARO (N), detrás los 8 fermentadores |
Puebla (MEXICO) y
Alberto Juan BAIRGIAN |
| de acero
inoxidable de 2500 litros cada uno. |
detrás brillantes los
fermentadores de 2500 litros |
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En la primera foto Víctor CASSARO sirviendo
una copa de muestra de cerveza negra a Alberto Juan BAIRGIAN
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En la segunda foto posan, Don Adolfo CASSARO
padre, fundador de la empresa y Presidente Honorario de |
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nuestra Asociación, Alberto Juan BAIRGIAN
(El Tío BETO) Presidente de la Asociación de Cerveceros |
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Artesanales de la República Argentina, el
Ingeniero Gustavo CASSARO, diseñador y constructor de la planta |
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cervecera de la empresa familiar y Manuel
MATEOS CONDE que nos visita de la hermana República de MEXICO. |
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