Asociación de Cerveceros Artesanales

 

de la República Argentina

 
Bienvenidos al sitio oficial de la Asociación de Cerveceros Artesanales de la República Argentina, el mismo se encarga de difundir las actividades que desarrolla nuestra institución, como así también los Cursos de Elaboración de Cervezas que dicta nuestra entidad.
 
 
 
 

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Asociación Civil Sin Fines de Lucro

(Personería Jurídica en Tramite)

 
Visita a Cervecería CASSARO Hnos. : 22 de Junio del 2006 (Córdoba)
El día jueves 22 de Junio, fuimos a visitar junto con el socio Manuel MATEOS CONDE, que nos visita de la hermana República de MEXICO,  a la Fabrica de Cervezas de CASSARO Hnos. que poseen en la ciudad de Córdoba.
Allí fuimos atendidos por toda la familia CASSARO, los cuales nos brindaron su amistad, generosidad y sapiencia, dandonos posibilidad, a que aquellos que frecuentan nuestra pagina web, tengan oportunidad de conocer una fabrica de cervezas, por dentro.
La empresa CASSARO Hnos. por la envergadura de producción 260.000 litros mensuales, en los meses de temporada (Octubre a Marzo) es considerada la 4ª fabrica de cervezas de la Argentina y la 1ª de Cerveza Artesanal.
Todo el planeamiento y la construcción de la planta industrial fue desarrollado por miembros de la familia CASSARO, los cuales son un ejemplo de la cultura del trabajo.
Esperamos que disfruten de las fotos en cuestión y que las mismas cumplan la función didáctica y docente que le hemos querido impartir.
Comisión Directiva
 
CASSARO Hnos. posee 26 Fermentadores de 100 hl Víctor CASSARO Maestro Cervecero de la
cada uno, los cuales le dan una capacidad de empresa junto a Alberto Juan BAIRGIAN
producción de 2600 hectolitros mensuales

(El Tío BETO) Presidente de la Asociación

 

 
Víctor CASSARO, Alberto Juan BAIRGIAN y

Víctor CASSARO, Manuel MATEOS CONDE de

Adolfo CASSARO (N), detrás los 8 fermentadores

 Puebla (MEXICO) y Alberto Juan BAIRGIAN

de acero inoxidable de 2500 litros cada uno.

detrás brillantes los fermentadores de 2500 litros

 
 

 
En la primera foto Víctor CASSARO sirviendo una copa de muestra de cerveza negra a Alberto Juan BAIRGIAN
 
En la segunda foto posan, Don Adolfo CASSARO padre, fundador de la empresa y Presidente Honorario de
nuestra Asociación, Alberto Juan BAIRGIAN (El Tío BETO) Presidente de la Asociación de Cerveceros
Artesanales de la República Argentina, el Ingeniero Gustavo CASSARO, diseñador y constructor de la planta
cervecera de la empresa familiar y Manuel MATEOS CONDE que nos visita de la hermana República de MEXICO.
 
 
 
 
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